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知識コンテンツ


お酒の作り方講座

お酒の作り方が、分からないと思った方もいると思います。
ですが、お酒の作り方は難しくないので心配しないでください。

参考例をご紹介していきます。



グラスにアイス(氷)をグラスの淵まで入れます。




マドラーでグラスに入れたアイスを回しグラスを冷やします




お客様のお酒を注ぎます。
量はお客様の好みにもよりますが、大体指3本ほどお酒を入れます。




割りものを入れます。(水、緑茶、ウーロン茶など)
見た目が悪くなってしまうのとお客様が飲むときにこぼれてしまうので、
割りものの入れすぎには注意しましょう。
淵から余裕が、ある方が見た目もきれいに見えます。


お客様のコースターの上に置いてあげて完成です。
※2杯目以降のお酒を作る場合はハンカチでグラスの水滴を拭いてあげましょう。


大事なのは、お酒の作り方ではなく
高いお金を払ってお店に来ているので、お客様に気を使ってあげるという事が 1番重要になってきます。